おむすびとおにぎりの違い｜1月17日「おむすびの日」と日本のごはん文化
こんにちは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。 1月17日は「おむすびの日」。手のひらに塩水をつけ、温かいごはんを丸や三角、俵型に握ったおむすび（おにぎり）は、日本人にとって昔から身近で、手軽に食べられる定 […]
- 静岡の安心で旬な厳選食材を産地直送 ― セレクトフード・コパン ―
浜名湖うなぎの料理や、豆知識etc.をご紹介します。
こんにちは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。 1月17日は「おむすびの日」。手のひらに塩水をつけ、温かいごはんを丸や三角、俵型に握ったおむすび（おにぎり）は、日本人にとって昔から身近で、手軽に食べられる定 […]
こんにちは。2026年がスタートしました。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、2026年は干支でいうと「午（うま）年」。中でも今年は、**60年に一度巡ってくる特別な年「丙午（ひのえうま）」**にあたります。 […]
こんにちは、セレクトフードです。12月の夜は空気が澄み、星がいっそう輝きますね。今回は、冬の夜空の大イベントのひとつ 「ふたご座流星群」 と、流星観測にぴったりな温かいごちそう — 浜名湖の上質うなぎ — を結びつけたお […]
こんにちは。今日もよろしくお願いします。最近「うなぎが食べられなくなるのでは？」という話題を耳にした方もいると思います。先日、ウズベキスタンで開催されたワシントン条約（CITES）の締約国会議で、ニホンウナギを含むウナギ […]
今日、11月20日（2025年）はいよいよ**ボジョレーヌーヴォー（Beaujolais Nouveau）の解禁日です。毎年11月の第3木曜日に世界同時に解禁されるこの新酒は、その年に収穫されたブドウでつくられる「今年の […]
こんにちは！今日はちょっと面白い豆知識から。今日が「8のつく日（18日）」だということで、「お米の日」の話題をお届けします🍚✨ 「8のつく日」が米の日ってどういうこと？ 「米」の漢字をよく見 […]
🌟 今こそ知りたい「土用」の意味 「秋土用」という言葉を耳にしたことがありますか？ 実は今、暦の上では季節の変わり目を示す特別な期間「土用（どよう）」の真っ最中です。 2025年の秋土用は、**10月20 […]
こんにちは！🍂秋も深まり、夜空が澄みわたって美しい季節になりましたね。夜風は少し冷たいけれど、星を見上げるには最高の時期です🌌 10月のオリオン座流星群はあいにくの曇り空で見逃してしまいま […]
スポーツの日（旧・体育の日）の由来と違い — 2025年は10月13日、勝負メシ6選 いよいよスポーツの秋到来！10月の第2月曜日は「スポーツの日」です。昔の呼び名は「体育の日」でしたが、2020年からは「スポーツの日」 […]
🍂9月9日は重陽の節句｜五節句の意味と由来、いま楽しむ季節の行事アイデア こんにちは。いつもご覧いただき、ありがとうございます。本日は五節句の掉尾を飾る**「重陽の節句（ちょうよう）」**をきっかけに、五 […]