海・山・湖など、自然に恵まれた静岡県。温暖な気候と豊かな自然環境のもと、数多くの農産物が生産され、駿河湾・伊豆半島をはじめ、海産物にも恵まれています。
セレクトフードは、静岡県の美味しくて良質な、安心してお召し上がりいただける厳選した食材を皆様にお届けしたく、よりよいフードライフをご提案します。
しらす
こんにちは。今日もよろしくお願いします。 淡い青色のムスカリが咲きそろい、まだぎこちなかったウグイスのさえずりも、すっかり春らしい響きになってきましたね。浜名湖の景色にも、少しずつ春の気配が広がっています。 最近、「空が […]
いちご
こんにちは。今日もご覧いただきありがとうございます。 ここ最近の暖かさに誘われて散歩に出かけたら、地面からひょっこり顔を出した“つくし”を見つけました。春は、もうすぐそこまで来ていますね。 さて、3月5日は「啓蟄（けいち […]
うなぎ
こんにちは。3月に入り、春の気配を少しずつ感じられるようになってきました。3月3日は「桃の節句（ひな祭り）」ですね。 桃の節句は、もともと中国で旧暦3月初旬の「上巳（じょうし）」に行われていた厄払いの行事が起源とされてい […]
いちご
こんにちは。今日の浜名湖は朝から雨模様。空一面が雲に覆われ、いつもなら見える夜空のかがやく星たちも、今夜は少しお休みのようです。 ですが――来月は、夜空を見上げたくなる特別な天文イベントが待っています。 ■2026年3月 […]
豆知識・雑学
春の訪れを告げる「桜前線」とは？ひと足早く春を味わう西伊豆『桜そば』 桜前線はなぜ「前線」と呼ばれるの？ 春のニュースでよく耳にする「桜前線」。この言葉、実は気象用語の“前線”と同じような考え方から生まれています。 同じ […]
豆知識・雑学
二月も後半に入り、暖かい日があったかと思えば、翌日はぐっと冷え込む――。この時期はまさに「三寒四温」。寒さとぬくもりが交互に訪れながら、少しずつ春へと向かっていきます。梅の花も見頃を迎え、季節の移ろいを感じられるようにな […]
うなぎ
今日は2月3日、節分ですね。節分は、立春の前日にあたる日で、「邪気（鬼）を払い、無病息災を願う」日本の伝統行事です。 節分の起源は、中国から伝わった「追儺（ついな）」という鬼払いの儀式。これが平安時代に宮中行事として取り […]
うなぎ
大寒とは？一年でいちばん寒い季節 1月20日は、二十四節気の最後にあたる**「大寒（だいかん）」**。その名の通り、1年のなかで最も寒さが厳しくなる時期です。 大寒は、1月20日ごろから立春（2月3日ごろ）までの約15日 […]
うなぎ
こんにちは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。 1月17日は「おむすびの日」。手のひらに塩水をつけ、温かいごはんを丸や三角、俵型に握ったおむすび（おにぎり）は、日本人にとって昔から身近で、手軽に食べられる定 […]
