桜えび秋漁初漁!駿河湾で水揚げ開始、味と栄養を丸ごと楽しむ季節到来
秋の味覚、駿河湾の宝石がやってきた!
こんにちは!食欲の秋、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
静岡県・駿河湾の特産品、桜えびの秋漁が、ついに11月4日に初漁を迎えました!
天候不良による見合わせが続いていましたが、待望の初水揚げです。
初日の水揚げ量は、昨秋と同じ約2.3トン。
まだサイズは小さめとのことですが、その鮮やかな桜色は、まさに駿河湾の宝石。
この季節だけの貴重な恵みです!
漁の様子と期間
静岡県桜えび漁業組合の118隻の漁船が、広大な駿河湾全域で操業。
由比漁港では、午後4時半ごろに出港した船が同8時ごろまでに帰港し、活気あふれる漁港を桜色に染め上げました。
今シーズンの秋漁は、12月24日までの予定です。期間が限られているからこそ、その美味しさは格別!ぜひこの機会にお召し上がりください。
驚きの栄養価!桜えびは「天然のマルチサプリ」
桜えびの最大の魅力は、「殻ごと」食べられること!これにより、豊富な栄養素をまるごと摂取できる、まさに天然のマルチサプリメントです。
特に注目すべき、驚きの栄養パワーをご紹介します。
| 栄養素 | 期待される効果 | 注目ポイント |
| カルシウム | 骨や歯の健康維持、骨粗しょう症予防 | なんと牛乳の約6倍とも言われる含有量! |
| アスタキサンチン | 強力な抗酸化作用(老化防止、美肌、眼精疲労改善) | 鮮やかな桜色の元!健康と美容をサポートします。 |
| タウリン | 肝機能のサポート、疲労回復、血液をサラサラに | 細胞の働きを正常に保つ重要な成分です。 |
| DHA | 脳・神経機能の維持、高血圧や糖尿病の予防 | 健康維持に不可欠な**「オメガ3脂肪酸」**の一種。 |
| 葉酸 | 貧血予防、特に妊娠中の胎児の健やかな発育をサポート | ミネラルも豊富で、総合的に体を整えます。 |
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この極上の秋の味覚を、ご家庭で手軽に、そして最高の鮮度で味わいませんか?
セレクトフードでは、獲れたての新鮮な桜えびを急速冷凍した**「生桜えび」**を販売しております!
透き通るような美しい桜色と、プリプリとした食感、そして口の中に広がる上品な甘みは、**「生」**でしか味わえません。

- お刺身感覚でそのまま。わさび醤油や生姜醤油で。
- かき揚げにすれば、香ばしさが際立ちます。
- 軍艦巻きやパスタのトッピングにも!
新鮮で栄養満点の**駿河湾産「生桜えび」**を、ぜひこの機会にご賞味ください。
