桜えび
静岡でしか味わえない恵み ― 駿河湾の宝石「桜えび」の魅力とは？
こんにちは。いつもセレクトフードをご覧いただき、ありがとうございます。 6月に入り、春漁が無事に終了した「桜えび」。みなさんは、日本で“静岡県でしか漁獲が許されていない”という、とても希少な海の幸「桜えび」をご存じでしょ […]
- 静岡の安心で旬な厳選食材を産地直送 ― セレクトフード・コパン ―
海・山・湖など、自然に恵まれた静岡県。温暖な気候と豊かな自然環境のもと、数多くの農産物が生産され、駿河湾・伊豆半島をはじめ、海産物にも恵まれています。
セレクトフードは、静岡県の美味しくて良質な、安心してお召し上がりいただける厳選した食材を皆様にお届けしたく、よりよいフードライフをご提案します。
桜えび
こんにちは。いつもセレクトフードをご覧いただき、ありがとうございます。 6月に入り、春漁が無事に終了した「桜えび」。みなさんは、日本で“静岡県でしか漁獲が許されていない”という、とても希少な海の幸「桜えび」をご存じでしょ […]
うなぎ
雨の季節、日本語の繊細さを感じて 梅雨真っただ中、しとしとと続く雨の日々が続いていますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。雨の日は少し気分が落ち込むこともあるかもしれませんが、日本語の中に息づく「雨」の表現を知ると、ま […]
うなぎ
フグだけじゃない？実はうなぎにも“毒”があるって知ってましたか？ フグといえば、毒をもつ魚として有名ですよね。でも実は、私たちが大好きな「うなぎ」にも“毒”があることをご存じでしょうか？ とはいえ、ご安心を！うなぎに含ま […]
うなぎ
あなたが食べているうなぎ、どこの産地か知っていますか？ こんにちは。今日も美味しいうなぎのお話からスタートしますね。 みなさんは、普段食べている「うなぎ」がどこで育ったものかご存じですか？ うなぎは英語で「eel」、漢字 […]
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雨が降りそうだ——そう感じさせる、独特の“匂い”に気づいたことはありませんか？どこか懐かしく、少しだけ胸が高鳴るようなあの香り。実は科学的に名前が付いています。 「雨の匂い」をつくる二つの主役 まず、雨の降り始めに感じる […]
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雨音は心のサウンドトラック──梅雨を快適に過ごすためのヒント 梅雨の季節がやってきました。しとしとと降り続く雨、曇り空、湿った空気……どこか憂うつになりがちなこの時期ですが、ふと耳をすませてみると、雨音にはどこか心が落ち […]
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「ぼっち」ってどういう意味？ 最近よく耳にする「ぼっち」という言葉。「クリぼっち（クリスマスをひとりで過ごす人）」「ぼっち飯（ひとりでの食事）」など、SNSや日常会話でも使われるようになっています。 ネガティブな印象を持 […]
未分類
今年の父の日は 6月15日（日）まだプレゼントを迷っている方へ、「実は避けたほうが良い」とされる品物と、その理由をまとめました。最後に、気持ちのこもった“うなぎギフト”もご紹介します。 1．贈るのを控えたいアイテムと理由 […]
メロン
◆ 麝香甜瓜（じゃこうてんか）って何？ 「麝香甜瓜」と書いて、読み方は「じゃこうてんか」。これは、日本でも馴染みのある「マスクメロン」のことです。名前の由来にはちょっとしたトリビアが隠れています。 よく、「マスクメロンは […]
イベント
世界の父の日事情：国によってこんなに違うんです！ 「父の日」といえば、6月の第3日曜日。日本ではこの日が定番になっていますが、実は世界では国によって父の日の時期や祝い方が大きく異なります。 発祥はアメリカ。1909年、ソ […]
